Nussecken (vegan) – Der Mürbeteig wurde mit Dinkelmehl zubereitet. Die Nussmasse besteht aus gehackten gerösteten Haselnüssen, gemahlenen Haselnüssen und aus Mandelstiften, die ich noch übrig hatte.
Heute war mal wieder Zeit ein paar Cookies zu backen. Oben Schokoladen-Hafer-Cookies, unten Macadamia-Tonkabohnen-Cookies mit weißer Schokolade. Es riecht köstlich
In der Weihnachtsbäckerei Teil 1… Für dieses Jahr hatte ich mir vorgenommenen bis zum 1. Advent alle Plätzchen fertig zu haben und dann nur noch genießen 😊 Beim Backen bin ich auch gut vorwärts gekommen, doch dann wurde ich krank und nach Genießen war mir nicht zumute. Jetzt gehts besser und ich möchte euch ein Bilder meiner Werke zeigen. Links Vanillekipferl (vegan), rechts Spitzbuben (vegan), Husarenkrapfen, Spritzgebäck mit Haselnüssen
Older Posts