Baked Oats auf Kokosjoghurt mit frischen Früchten. Genau das richtige Frühstück nach dem Sportprogramm
Frühstück
Pancakes mit frischen Früchten und griechischen Joghurt. Für die Pancakes besteht größten Teils aus Mandel- und Kokosmehl. Dann noch zwei Löffel Weizenmehl, Backpulver, Eier, Mandelmilch und etwas Agavendicksaft geben und fertig ist der Teig. Ein leckeres Samstagfrühstück.
Ofen-Porridge mit Mangocreme mein heutiges After-Workout-Frühstück. Wenn ich Sonntags vom Training komme, brauche ich was leckeres und doch gesundes zum Frühstück. Für’s Ofenporridge habe ich in mein gut gefülltes Regal gegriffen. Neben in Mandelmilch eingeweichten Haferflocken sind Pekannüsse, Walnüsse, Erdnüsse, Datteln, Gojibeeren, Hanfsamen , Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Kokosflocken enthalten. Mit Himbeeren, Apfel, Blaubeeren und Banane noch ein wenig frisches. Gesüßt mit ein wenig Ahornsirup und dann ab in den Ofen. Die Mangocreme besteht aus Mangos und Seidentofu