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Zucchini-Lasagne mit Ruccolapesto- Ich habe am Wochenende die runden Zucchini entdeckt und musste sie einfach mitnehmen, weil ich gleich das Gericht vor Augen hatte. Geschichtet mit einer Bolognese und einer Ziegenkäse-Pesto-Creme. Gratiniert im Ofen und ein wenig Ruccolapesto als Topping. Super Kombination!
